domingo, 12 de maio de 2013

Na Cozinha {Bundt cake}




Fim de semana de "take a break" de dietas e de invasão de bundt cakes!

Livro base da querida Bimby e saiu um levezinho e ligeiramente alterado Bolo Mármore.




Ingredientes:
100g manteiga amolecida
250g açúcar
1 c. sopa açúcar baunilhado (não usei) 
4 ovos
120g leite
300g farinha
1 c. chá fermento em pó p/ bolos
1 c. sopa chocolate em pó





Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180º.
Deitar no copo a manteiga, o açúcar, o açúcar baunilhado, os ovos, o leite e programar 1min/vel 6.
Juntar a farinha, o fermento e envolver 15seg/vel 3.
Deitar metade da massa numa forma previamente untada e enfarinhada.
Juntar o chocolate (não tinha de culinária, por isso usei Nesquik, que eu adoro, e daí a cor levezinha :) ) à restante massa e envolva 15seg/vel 3.
Deitar na forma, passar com a espátula de maneira a fazer movimentos em espiral para obter um efeito de mármore. Levar ao forno por cerca de 40min.










20 comentários:

  1. Lindíssimos, quer os bolos quer os bolinhos, e o corte :)
    Beijinhos
    Inês

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    1. Obrigada Inês!
      Estas forminhas para bundt cake fazem sempre maravilhas à aparência dos bolinhos :)


      Beijinho,
      Rita

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  2. Uau! Lindo! Deve ser delicioso...
    Beijinhos
    Sílvia M

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    1. Obrigada :)
      É assim daqueles levezinhos em que vai uma fatia atrás da outra sem se notar!

      Beijinho,
      Rita

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  3. Ficou um bundt cake fantástico, e os minis também ficaram um mimo :)

    Beijinhos,
    Joana

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    1. Obrigada!

      Os minis têm sempre uma graça adicional :)


      Beijinho,
      Rita

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  4. Que maravilha deve ser esse bolo, e as fotos estão linda, lindas!!
    Beijinhos

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  5. Que beleza e que delícia tudo num só bolo! :)

    **
    Aida

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  6. Respostas
    1. Viciante! As fatias vão-se sumindo sem dar conta... :)

      Beijinho,
      Rita

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  7. Gosto da sugestão com os morangos! Esses pratos cor-de-rosa são me familiares! :)

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    1. Parece-me que já vi "familiares" destes pratos cor-de-rosa em algum lado...! :)

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  8. Ficram muito giros,deviam estar deliciosos :)
    *

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  9. Mas que belo bolo e bolinhos!!!!

    beijinhos e boa semana!
    http://fabricocaseiro.blogspot.pt/2013/05/bacalhau-em-crosta-no-forno.html

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    1. Obrigada e boa semana!

      Esse Bacalhau teria sido uma óptima ementa para o meu almoço :)


      Beijinho,
      Rita

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  10. Adoro bundt cake e esse tem um ar muito delicioso.adoro as formas bundt cake.ficam lindos os bolos :)
    bjs,Violeta

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    1. Sou apaixonada pelas forminhas bundt cake! :)

      Beijinho,
      Rita

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